薬膳カレー&CAFÉ Ka・Ku・Ra
【飲食店：カレー】
ずっとずっと探していた、おいしくて、やさしくて、カラダの中から元気になれるカレー。そんなカレーを大好きな人に食べさせてあげたくて、KA･KU･RA（香食楽）カレーを作りました。世界最古の伝承医学インドのアーユルヴェーダや中国の薬膳学の知恵を生かし、27種類ものスパイス・ハーブ・漢方素材を独自に調合した秘伝ブレンドスパイス。たっぷりの野菜・鶏がらでゆっくり時間をかけてとった天然のだし。じっくり炒めた飴色玉ねぎ、12種類の野菜と果実が溶け込んだルー。化学調味料や市販のルーを一切使わず、丸5日間かけて作ったちょっと贅沢なKA･KU･RAだけのオリジナル薬膳カレーをお楽しみください。スパイスやハーブたち【香KA】をおいしく食べて【食KU】毎日をもっと楽しく【楽RA】。それが、KA･KU･RA（香食楽）の提案です。※完全手作りのため、その日の食材（野菜や果物など）によって、味に若干の誤差が生じますが、スパイス、ハーブ、漢方の分量及び効能は一切変わっておりません。
【Webページより抜粋】
『カレーは滋養強壮に効く健康食。店員さんが明るく、気持ちの良くなる接客も体に良さそ～と思いました。中目黒商店街にきたら一度はご賞味ください。』
【コメント：江島】
東京都目黒区上目黒2-42-13
03-3710-0299
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火曜日
平日ランチ12：00～13：30 ディナー18：00～23：30 / 土日祭12：00～23：30
http://www.ka-ku-ra.com/
